Sociedad Cooperativa Andaluza «Castañas del Sur»

Plantea la situación de una cooperativa de 2º grado de castañas que tradicionalmente ha vendido a granel, a pesar de tener todo el equipo necesario para envasar y estirilizar el producto y vender a detallistas o mayoristas directamente. Tras una campaña de malos resultados (1997), en 1998 se comercializa por primera vez directamente, consiguiendo vender a una gran superficie española y en varios paises europeos. El precio conseguido fue alto. Sin embargo, la liquidación final a los socios resultó inferior a la obtenida por otras cooperativas de la comarca que vendieron a granel. En 1999, tras la división del consejo rector, el director comercial se plantea qué debe hacer, si volver a la comercialización tradicional -a granel- ó intentando la comercialización directa.