El programa de reflexión estratégica para empresarios y directivos del sector agroalimentario portugués
Administradores, presidentes, directores generales, directivos y mandos intermedios de empresas de la cadena alimentaria.
Del 10 de diciembre de 2026 al 19 de febrero de 2027
PAS · Portugal AgriFOOD Seminar
PAS Portugal es un programa de reflexión estratégica dirigido a empresarios y directivos de toda la cadena agroalimentaria. A lo largo de cuatro módulos, los participantes analizan las principales tendencias y retos del sector, contrastan experiencias y reflexionan sobre sus implicaciones para el futuro de sus empresas.
El perfil del PAS
¿A quién va dirigido?
PAS Portugal está dirigido a empresarios, administradores, directores generales, miembros de comités de dirección y directivos con elevada responsabilidad o potencial de crecimiento en empresas de la cadena agroalimentaria, con independencia de su tamaño o forma societaria. Reúne a participantes del sector primario, la industria, la distribución y los servicios auxiliares.
Tres razones
¿Qué aporta PAS Portugal?
Perspectiva estratégica, especialización agroalimentaria y aprendizaje entre empresarios y directivos.
Metodología
Aprender tomando decisiones: el Método del Caso
Los participantes analizan situaciones empresariales reales, primero individualmente y después junto a su equipo. En el aula, el profesor dirige un debate en el que se contrastan diferentes experiencias y puntos de vista. Una metodología práctica que permite ampliar la perspectiva y mejorar la capacidad de análisis y de toma de decisiones.
Estudio individual
Trabajo en equipo
Contrastas tu análisis en grupo con directivos de otros eslabones de la cadena. Ahí aparecen los ángulos que no habías visto.
Debate en el aula
Debate abierto dirigido por el profesor. Notas técnicas y conferencias coloquio apoyan la discusión.
Aplicación a la empresa
Cierras cada caso con criterio aplicable a tu empresa desde el día siguiente. Práctico y orientado a la acción, por diseño.
Plan de estudios
Contenido académico
Comprender los grandes cambios que están redefiniendo la cadena agroalimentaria, anticipar su impacto sobre los distintos modelos de negocio e identificar los riesgos y oportunidades que plantean para el futuro de las empresas.
Ampliar la perspectiva sobre el negocio y reflexionar sobre las decisiones que condicionan su evolución y continuidad, desde la estrategia y el gobierno hasta el liderazgo y la relación entre propiedad y dirección.
Comprender cómo están evolucionando los mercados y los canales para revitalizar la propuesta de valor, reforzar la marca y la diferenciación e identificar nuevas oportunidades de crecimiento rentable.
Comprender cómo la inteligencia artificial, la digitalización, la biotecnología y otras tecnologías emergentes están transformando los modelos de negocio y reflexionar sobre sus implicaciones para la estrategia y la competitividad de las empresas.
Quiénes dirigirán las sesiones
Profesores del claustro de San Telmo acompañarán a los participantes durante el programa y dirigirán los debates en el aula, aportando una visión estratégica de la empresa y un profundo conocimiento de la cadena agroalimentaria.
La experiencia de nuestros participantes
Jerónimo Martins, FIPA, PortugalFoods: ya se han sentado en esa sala
Empresarios y directivos de diferentes empresas de la cadena agroalimentaria comparten su experiencia en PAS Portugal.
PAS Portugal en cifras
Qué ocurre después de cursar el PAS.
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Preguntas frecuentes
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¿Cómo se organiza para hacerlo compatible con la actividad profesional?
Sí. El Portugal AgriFOOD Seminar (PAS) está diseñado para directivos de pymes y cooperativas del sector agroalimentario que desean desarrollar una visión más estratégica sin alejarse de la gestión diaria de sus organizaciones.
Su metodología, basada en el Método del Caso, combina estudio individual, trabajo en equipo y sesiones generales sobre casos reales, con un formato adaptado a profesionales con poco tiempo disponible. El programa se estructura en cuatro módulos presenciales de dos jornadas cada uno, facilitando la compatibilidad con la actividad profesional.
¿Dónde se celebra y en qué idioma?
El PAS se desarrolla en cuatro módulos presenciales que se celebran entre Lisboa y Sevilla, con sesión inaugural en Lisboa.
La formación se imparte en portugués y español, dependiendo del profesor responsable de cada sesión. Las jornadas tienen un horario aproximado de 09:30 a 18:15 el primer día y de 09:00 a 12:45 el segundo.
¿Quién puede participar?
El PAS está dirigido a las personas que toman decisiones en pymes y cooperativas del sector agroalimentario, especialmente a directivos, administradores, presidentes, directores generales y otros profesionales con elevadas responsabilidades de gestión.
Su objetivo es ayudar a los participantes a ampliar su visión global de la cadena agroalimentaria, desarrollar capacidades estratégicas y fortalecer sus habilidades directivas.
¿Cuánto cuesta?
La tasa de inscripción es de 3.950 €, un importe reducido gracias al patrocinio de Caja Rural del Sur y Agrimútuo. Sin este apoyo, el coste del programa sería de 8.850 €.
La inscripción incluye el material didáctico, alojamiento, almuerzos de trabajo, cafés, un cóctel de networking y la participación, sin coste adicional, en los eventos Iberian Agri Conferences y Alimental (de asistencia opcional). Para confirmar la plaza es necesario abonar una reserva de 500 € en un plazo de quince días tras la inscripción, liquidándose el importe restante antes del inicio del programa.
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