Pazo de Vilane. Definiendo la estrategia 2026-2028

Pazo de Vilane es una empresa familiar líder en huevos camperos en España, con un modelo basado en sostenibilidad, bienestar animal y desarrollo rural. En 2025 cuenta con 235.000 gallinas, 63 millones de huevos anuales y 11M€ de facturación, con alta rentabilidad. El sector se ha vuelto más competitivo por la entrada de grandes productores y marcas blancas. La diferenciación del huevo campero se ha reducido, aumentando la presión en precios y el poder de la distribución. La empresa afronta además riesgos sanitarios, especialmente la gripe aviar. Su plan 2026–2028 plantea crecer hasta 300.000 gallinas manteniendo un EBITDA del 20%. El reto clave es escalar de forma rentable sin perder identidad, posicionamiento diferencial ni impacto positivo.