Nel 2019 Restaurantes Toks, fondati nel 1971, compievano 47 anni in Messico. Disponevano di 207 locali distribuiti per tutto il paese, che competendo come ristoranti familiari, hanno servito 32,4 milioni di clienti all’anno con l’aiuto di 10.700 collaboratori. Toks faceva parte di Grupo Gigante, dove i ristoranti rappresentavano una delle unità strategiche dell’azienda. La sua proposta di valore al cliente consisteva nell’offrire il miglior prodotto, il miglior servizio e la migliore atmosfera in cambio di un prezzo adeguato. Il tutto in modo sostenibile e responsabile.
Gruppo Toks: Le aziende sostenibili sono un buon affare?
Información del caso
Páginas:
30
Código:
PI-199-I
- Áreas: Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones
- Idiomas: Italiano
- Recursos: Vista previa
- Temas: Catena di Approvigionamiento, Catena di valore, Povertà, Produttvità, Responsabilita sociale, Sostenibilitá
Aprendizajes principales
[pendiente] Aprendizaje 1
[pendiente] Desarrollo del aprendizaje.
[pendiente] Aprendizaje 2
[pendiente] Desarrollo del aprendizaje.
[pendiente] Aprendizaje 3
[pendiente] Desarrollo del aprendizaje.
[pendiente] Aprendizaje 4
[pendiente] Desarrollo del aprendizaje.
[pendiente] Aprendizaje 5
[pendiente] Desarrollo del aprendizaje.
[pendiente] Aprendizaje 6
[pendiente] Desarrollo del aprendizaje.
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Gruppo Toks: Le aziende sostenibili sono un buon affare?
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