10 jornadas para comprender el negocio agroalimentario global

inFOOD, el acelerador de talento de la cadena alimentaria

Programa online en vivo y global

Del 19 de abril al 24 de junio de 2027

1 jornada semanal | 16:00-19:30 CET  · Live online · En inglés

inFOOD: el programa global de la cadena alimentaria

Un acelerador del conocimiento, la comprensión y la visión estratégica de las dinámicas que configuran la cadena alimentaria global: tendencias, modelos de negocio y mejores prácticas de las empresas líderes que potenciará tu capacidad para ayudar a tu organización a triunfar en un entorno en constante transformación. 

alumni desde 2019
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países de origen, 4 continentes
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El perfil de inFOOD

¿Para quién es inFOOD?

inDOOD está pensado para ejecutivos del sector con experiencia que quieran adquirir una visión integral y actual de la cadena de valor alimentaria con una dimensión internacional: 

¿Cómo lo hacemos?

Un espacio de reflexión para anticipar y abordar los retos y oportunidades que configuran el futuro del sector agroalimentario a nivel mundial. 

¿Por qué participar en inFOOD? 

Amplía tu visión, fortalece tu liderazgo y conecta.

inFOOD te proporciona una comprensión integral de la cadena alimentaria, acceso a una red internacional de directivos y las herramientas necesarias para tomar decisiones, anticipar tendencias, liderar el cambio y detectar nuevas oportunidades de crecimiento. 

Visión 360º de la cadena alimentaria

Obtén una comprensión global del sector, sus dinámicas, retos y oportunidades a lo largo de toda la cadena de valor. 

Conecta y colabora con directivos de distintos países, culturas y áreas de especialización. 

Refuerza tu pensamiento estratégico y desarrolla tu capacidad para liderar procesos de cambio en entornos complejos. 

Comprende las tendencias que están redefiniendo la industria alimentaria y detecta nuevas oportunidades de negocio y colaboración. 

Contenidos y temas

Once medias jornadas, seis bloques, la cadena entera

A lo largo de los principales ejes temáticos del programa, enriquecerás tu experiencia de aprendizaje mediante el análisis de casos y conferencias con expertos del sector. Los casos de estudio serán impartidos por profesores y contarán con la participación de directivos de las empresas protagonistas, que compartirán de primera mano sus experiencias y decisiones empresariales. 

Analiza cómo las empresas de retail están respondiendo a un consumidor más exigente, digital y cambiante, adaptando sus estrategias para crecer y mantener su relevancia en un entorno de transformación constante. 

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Analiza cómo las empresas líderes diseñan y ejecutan estrategias comerciales capaces de generar crecimiento sostenible y diferenciación competitiva. Comprende cómo construir propuestas de valor relevantes para clientes y consumidores, alineando innovación, posicionamiento, canales y capacidades comerciales para maximizar el impacto en el mercado.

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Explora los grandes desafíos y oportunidades que marcarán el futuro de la agricultura, desde la seguridad alimentaria y la sostenibilidad hasta la innovación tecnológica y la productividad. Analiza cómo el sector agrícola deberá evolucionar para responder a una demanda creciente de alimentos, optimizando recursos, fortaleciendo la resiliencia de las cadenas de suministro y garantizando un crecimiento sostenible a largo plazo. 

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Analiza cómo la sostenibilidad está transformando el sector alimentario y redefiniendo las prioridades empresariales. Explora el impacto de las nuevas exigencias regulatorias, las expectativas de consumidores e inversores, y los desafíos ambientales que afectan a toda la cadena de valor. Descubre cómo las compañías líderes están convirtiendo la sostenibilidad en una fuente de innovación, eficiencia, diferenciación y crecimiento, transformando una aparente obligación en una verdadera ventaja competitiva. 

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Analiza las dinámicas que están transformando la competencia en la industria alimentaria a nivel mundial. Comprende cómo evolucionan los mercados, las cadenas de valor, los modelos de negocio y los actores internacionales más relevantes. Desarrolla una visión global que te permita identificar oportunidades de crecimiento, anticipar cambios estratégicos y fortalecer la competitividad de tu organización en un entorno cada vez más interconectado y exigente.

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Analiza cómo las nuevas tecnologías y los modelos de innovación están transformando la industria alimentaria y redefiniendo las reglas de la competencia. Comprende el impacto de la digitalización, la inteligencia artificial, la automatización y las tecnologías emergentes para identificar oportunidades de crecimiento, generar ventajas competitivas y liderar la transformación de los negocios. 

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Quién te va a formar

Profesores que dirigen antes de enseñar a dirigir.

Dirige el programa María Álvarez de Mon. Cada sesión la lleva un profesor experto, acompañado de los directivos protagonistas del caso.

Conoce a los inFOODers

Desde el campo hasta el consumidor final, Alumni de empresas que integran toda la cadena de valor alimentaria. 

inFOOD
Candela González Alemán
“Un punto de encuentro para líderes comprometidos con definir el futuro de la alimentación y la industria agroalimentaria. Construido en torno al método del caso, el programa ofrece la oportunidad de aprender directamente de directivos experimentados y referentes del sector a través de casos empresariales reales y debates abiertos. ”
Candela González Alemán
Consultora en THOFFOOD S.L.
El impacto

Qué ocurre después de cursar inFOOD.

Datos de alumni de inFOOD 2019–2026, actualizados en julio de 2026.
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Respondemos a tus dudas

Rellena el formulario y ponte en contacto directo con el equipo del Programa. 

¿Podré compaginar el programa con mis responsabilidades profesionales?

Sí. inFOOD es un programa 100 % online y está diseñado de forma que asistir a sus sesiones sea compatible con la actividad profesional. Requiere preparación individual de los casos, discusión en grupo y participación en los debates y conferencias. 

Las sesiones se celebran por la tarde (CEST), facilitando la participación de profesionales de distintos países y zonas horarias.  

inFOOD está dirigido a profesionales que desean comprender en profundidad la dinámica global de la industria alimentaria y estar al día. 

Participan empresas del sector de toda la cadena alimentaria, empresas locales y multinacionales, empresas familiares, consultoras… 

inFOOD es recomendable para ejecutivos y directivos con al menos 4 o 5 años de experiencia. Profesionales que se incorporan a la industria alimentaria procedentes de otros sectores; profesionales que evolucionan hacia funciones comerciales o cercanas al negocio, con responsabilidad sobre la cuenta de resultados; nuevas generaciones de empresas familiares vinculadas al sector. No se requiere una titulación específica, aunque se recomienda contar con formación ejecutiva previa (MBA o similar) 

El importe del programa es de 4.875 €. 

La información sobre la reserva de plaza y las condiciones de pago se facilita en el formulario de admisión. 

inFOOD es un programa internacional y online, por lo que puede seguirse desde cualquier lugar del mundo. 

Las sesiones se desarrollan en inglés, idioma oficial del programa, y tienen lugar en horario CEST, con una sesión inaugural de 16:00 a 17:30 y el resto de las sesiones de 16:00 a 19:30. 

TE AYUDAMOS

Si en este punto no sientes que inFOOD sea para ti, te ayudamos a encontrar tu formación ideal