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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


19/01/2016
Raúl Adrián Ibañez Trianteno  |  Antonio Villafuerte Martín


Grupo SiH: Un nuevo enfoque y cuadro de mando para la función comercial: El Grupo SiH perteneciente a Heineken España es un grupo de empresas de distribución de bebidas al canal HORECA repartidas por todas las regiones de España. Tras un análisis en ciertos e indicadores datos operativos, identifican una serie de ineficiencias en sus...

Topics

Control Ventas Distribución Comercial Dirección General Alimentación

Areas

Control

Language

Español

Type

Caso

Code

CI-63

Resources

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07/01/2016
Antonio Villafuerte Martín  |  Mercedes González Dugo

En octubre de 2015, Castillo de Canena obtenía la mención como “La Mejor Compañía Oleícola del Mundo”. Presente en más de 46 países, había roto con los esquemas tradicionales de pensamiento en el sector olivarero español, que se centraban, sobre todo, en el volumen. Sin embargo, los propietarios y gestores de la empresa esperan crecer más...

Topics

Agricola Alimentación Comercial Dirección General Distribución Marcas Marketing

Areas

Sales Management

Language

Español

Type

Caso

Code

MI-143

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
07/01/2016
Antonio Villafuerte Martín  |  Mercedes González Dugo

In October 2015, Castillo de Canena was singled out as “The Best Olive Oil Company in the World.” Present in over 46 countries, it had broken away from the traditional approach in the Spanish olive industry, mainly focused on volume. However, its owners and managers hope for accelerated growth in sales and, especially in profitability, while at...

Topics

Agribusiness Distribution Brand Food Industry Marketing Trading

Areas

Sales Management

Language

Inglés

Type

Caso

Code

MI-143-E

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Pdf Notas del instructor Vista previa
29/12/2015
Macarena Selva Morán  |  Juan Pérez Gálvez

El caso comienza presentando la historia del grupo familiar y cómo se van incorporando los miembros de la segunda generación. A continuación introduce un giro inesperado con la aparición de la enfermedad del fundador y el tomar conciencia de la necesidad de ayuda externa para afrontar las dificultades que ésta implicaba. A partir de ahí, se abre...

Topics

Asesoramiento Empresa Familiar Farmaceutico Política Empresa Diagnóstico Dirección Dirección General

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Caso

Code

DGI-256

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20/11/2015
Marisa Martínez Jiménez

A principios de 2014, se comienza con la implantación de Mejora continua en dos de las instalaciones de Simões Carregado 1, y Azambuja, en el área de Lisboa. El equipo interno de mejora es el mismo, y se ha formado con consultores de kaizen durante la implantación de esta metodología en Carregado 2, la instalación más avanzada de la empresa.

Topics

Calidad Operaciones Organización Productividad Logistica

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Caso

Code

PI-164

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