San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.
Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
El caso se centra en la persona y dilemas de Ignacio Iriarte, quien acaba de ser contratado en la planta del Rey del Langostino, como Director de Gestión Total de la Calidad el mes pasado en la planta burgalesa de mariscos del grupo alimentario cántabro.
Al volver de un curso de formación en el corporativo Ignacio descubre por su...
Bodegas Campos es una empresa cordobesa de restauración y hostelería. Con un modelo de negocio diversificado en tres líneas principales de actividad (catering, banquetes y restaurante) ha experimentado un gran crecimiento en los últimos diez años. Para atender las demandas de crecimiento del negocio, se pone en marcha en 2005 el Centro Logístico...
Nestlé Continuous Excellence (NCE), es la iniciativa de transformación más importante que ha vivido Nestlé desde su fundación hace más de 150 años. Con el liderazgo de José López (vicepresidente ejecutivo de Operaciones), NCE nació con la idea de transformar las operaciones de la compañía.
El caso detalla el modelo y la estrategia...
El Caso describe el proceso de transformación que el Real Club Valderrama (un club de golf privado posicionado en la excelencia mundial en servicios e instalaciones) experimentó entre 2011 y 2016. Gracias a esta transformación el Club pasó de tener su continuidad seriamente cuestionada a mostrase como una referencia mundial en gestión de...
Tras sus primeros cinco años de vida, una empresa de consultoría en temas de ingeniería y estudio de arquitectura se plantea sentar las bases para afianzar su proceso de desarrollo y crecimiento, especialmente en los sistemas de dirección y control que cabría implantar para soportar ese proceso de cara al futuro, tanto en las variables y...
Español
English