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Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


12/07/2016
Manuel García-Ayuso Covarsí

Situando el foco de la nota en el análisis económico ante cursos de acción alternativos, la nota hace un recorrido por los conceptos básicos y clasificaciones de los ingresos y costes (variables, fijos, directos, comunes, evitables, comprometidos, diferenciales e inalterados) para luego entrar en su consideración pertinente en el marco de cursos...

Temas

Costes diferenciales Costes de oportunidad Costes relevantes Evaluacion economica de alternativas

Áreas

Control

Idioma

Español

Tipo

Nota técnica

Código

CIN-11

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12/07/2016
Manuel García-Ayuso Covarsí

This peculiar chain of supermarkets, widely known in the United States, Trader Joe's, in its store in the Chelsea district - NY, plans to put on sale an original product that is already widely accepted in other stores and in other countries (the jar of butter speculoos biscuits, and the question is how to consider the costs to set the sale...

Áreas

Control

Idioma

Inglés

Tipo

Caso

Código

CI-67-E

Recursos

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12/07/2016
Manuel García-Ayuso Covarsí

Esta peculiar cadena de supermercados ampliamente conocida en Estados Unidos, Trader Joe’s, en su tienda del distrito de Chelsea – NY, se plantea sacar a la venta un original producto de amplia aceptación ya en otras tiendas y en otros países (el tarro de manteca de galletas speculoos, y la cuestión es cómo considerar los costes para fijar el...

Temas

Costes diferenciales Costes y tomas de decisiones Costes relevantes Fijación de precios Clasificaciones de costes en toma de decisiones

Áreas

Control

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

CI-67

Recursos

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11/07/2016
Juan Pérez Gálvez  |  Macarena Selva Morán

El caso comienza presentando las cooperativas existentes en la zona, futuras integrantes del proyecto, así como la referencia a un anexo que indica la producción de cada una de ellas. Posteriormente comienzan a explicitarse las reuniones mantenidas entre ellas a lo largo de cinco meses, en las que se constituye la sociedad pero no se avanza en...

Temas

Agricola Alianzas Empresas Conjuntas Nacimiento Empresa Productividad Cooperativa Alianzas Estrategicas Integración

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-270

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04/07/2016
Julio Audicana Arcas  |  Pilar Caballero Sánchez de Puerta

ALSEA, líder mexicano del food service, ha adquirido recientemente la mayoría de ZENA en España y se plantea cuáles deben ser los siguientes pasos para intentar replicar en Europa su exitosa trayectoria en Latinoamérica, que le ha llevado a operar varias enseñas en varios países. ZENA es un grupo multienseña y multiformato, líder del mercado...

Temas

Adquisión Empresa Alimentación Hosteleria Consumo Servicios Internacionalización

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

PI-166

Recursos

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