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La nota aporta una visión práctica de los conceptos de la filosofía Lean aplicada a los servicios y propone una metodología que puede ser útil a los directivos que estén interesados en implantar esta filosofía.
Analizar como una empresa de servicios del sector deportivo logra salir de una crisis financiera y deportiva aplicando criterios de empresa mercantíl: reestructuración, reducción de gastos, eficiente gestión de compras y ventas, profesionalización y situarse es punto muerto primero y enseguida llegar a excelentes resultados económicos y grandes...
La mayor planta de producción de Campofrío Food Group en España sufrió un incendio devastador que la calcinó por completo en diciembre de 2015. Las repercusiones económicas y sociales de este siniestro podían hacer peligrar la continuidad de la empresa. ¿Cómo debía actuar la dirección de la empresa ante esta inesperada situación? ¿Sería...
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El caso plantea la decisión que debe tomar el Presidente de Conservas Ubago, SL. Eugenio Martinez Ubago, ante la oferta que recibe de convertirse en interproveedor de Mercadona, tras una relación de más de 10 años siendo proveedor de Mercadona. ¿Qué puede aportar cad parte implicada en este tipo de alianzas? ¿Qué criterios maneja Mercadona para...
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