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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


01/10/2018
Julio Audicana Arcas  |  Jose Andrade Nuñez

UNES is a young company of medium size supermarkets that has starred in a turnaround, evolving from losing money, to achieving it, listening to the market and making brave bets to respond to it ("Every day low prices, private brand, fresh, private brand Premium, pop-up shops, single brand supermarkets, alliance with Amazon, etc.), creating its...

Topics

Food Retailer Transformation Premium Channels Unes

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Inglés

Type

Caso

Code

PI-190-E

Resources

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25/09/2018
David Moreno Utrilla

Los principales problemas de una organización asociados a su evolución se han identificado tradicionalmente con los errores cometidos en dos situaciones de riesgo: la “madurez del mercado” y la “madurez de la organización”. El paso del tiempo ha puesto de manifiesto otra situación de riesgo, especialmente en empresas familiares: la “madurez del...

Topics

Empresa Familiar Alta dirección Consejo Administración Gobierno Corporativo

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Nota técnica

Code

DGIN-73

Resources

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21/09/2018
Raúl Adrián Ibañez Trianteno

El documento introduce la problemática del gobierno de las empresas y del papel clave que juega el Consejo de Administración, distinguiendo los ámbitos de “gobierno” de los de “dirección o gestión” y profundizando en cuáles han de ser las funciones claves del CA en base a la literatura, la normativa y la experiencia empresarial. Dentro de ellas,...

Topics

Cuadro de mando Gobierno Corporativo Consejo Administración

Areas

Control

Language

Español

Type

Nota técnica

Code

CIN-13

Resources

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13/09/2018
José Antonio Boccherini Bogert  |  Gabriel Ochoa de Zabalegui

Fernando Valdés, CEO de Campofrío Food Group (CFG) reflexionaba en 2015 sobre los retos de la compañía. CFG era un grupo formado por compañías muy heterogéneas, con posicionamientos dispares en algunos países. El objetivo era crear una “compañía cárnica europea” con una estrategia basada en categorías europeas de producto, un enfoque osado, pues...

Topics

Estrategia Global vs local Integración Vertical Aprovisionamiento Marcas Marcas de distribución Alimentación Mercados Maduros

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Caso

Code

DGI-308

Resources

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Areas

Negotiation

Language

Inglés

Type

Caso

Code

NEGI-6-E

Resources

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