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Zyrcular Foods (ZF), appartenente alla famiglia propietaria di Vall Companys, uno dei principali produttori di carne d’Europa, si fondò nel 2019 per far fronte al mercato delle proteine alternative, sostituti vegetali dei prodotti di origine animale ed alimenti vegani. Nel 2021, dopo i primi passi come distributore di Beyond Meat ed altre...
Esta Nota Técnica esta dividida en tres partes complementarias y secuenciales que tienen como finalidad ofrecer una visión introdcutoria y general del marketing, con el objetivo de facilitar su aplicación por los y empresarios. El hilo conductor de las tres entregas es la realización de un análisis de las variables que el marketing ofrece para...
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El caso presenta la situación de la compañía de transporte Acotral. Cómo una empresa familiar con escasos recursos y en un sector muy atomizado y de bajos márgenes llega a convertirse en el líder del sector en España. Destaca su particular visión de hacer negocios; el crecimiento y el paso de la estrategia monocliente y monosector a tener varios...
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