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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


08/02/2023
José Luis García del Pueyo  |  Jaime Arana

A TROPS é uma cooperativa de primeiro grau de Málaga que cresce e comercializa abacates e mangas no valor de cerca de 140 milhões de euros. Em 2020, iniciou um processo de transformação digital transversal que cobriu tudo, desde o cultivo até ao canal de distribuição, com o objetivo de assegurar que a fruta chega sempre ao consumidor "no ponto"....

Topics

Cooperativa Transformação digital Orientação para o cliente Marca setor primário Push & pull

Areas

Sales Management

Language

Portugués

Type

Caso

Code

MI-213-P

Resources

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07/02/2023
Manuel González-Toruño  |  Maria Garrido Illescas

KIMITEC (2007) est une multinationale biotechnologique née avec le défi de changer la façon dont les aliments sont produits. Son objectif : éliminer la chimie de synthèse de l'alimentation en proposant des solutions alternatives naturelles, innovantes et tout aussi efficaces, sans entraîner de surcoût pour le producteur. Son activité principale...

Topics

Green Deal Zéro déchet Chimie verte Foodtech Durabilité Biotechnologie

Areas

Company Policy

Language

Francés

Type

Caso

Code

DGI-366-F

Resources

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07/02/2023
Manuel González-Toruño  |  Maria Garrido Illescas

A KIMITEC (2007) é uma empresa multinacional de biotecnologia que nasce com o desafio de mudar a forma como os alimentos são produzidos. O seu objetivo: eliminar os químicos sintéticos dos alimentos, oferecendo soluções naturais, inovadoras e igualmente eficazes como alternativas, sem que tal acarrete custos mais elevados para o produtor. A sua...

Topics

Sustentabilidade Foodtech Zero desperdícios Biotecnología Green Deal Quimica verde

Areas

Company Policy

Language

Portugués

Type

Caso

Code

DGI-366-P

Resources

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Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Suplementos

Code

PI-219-S

Resources

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23/01/2023
David Moreno Utrilla


¿Cómo es posible que no recibamos dividendo este año? ¿Qué ha sucedido para que la deuda haya subido tanto? ¿Qué está pasando, hacia dónde va la compañía? ¿Quién marca el rumbo del negocio? Los propietarios de una compañía, más pronto que tarde, se plantean con sorpresa estas u otras preguntas, cada vez que cambia una rutina a la que son...

Topics

Estrategia Generar confianza Empresa Familiar Papel de la propiedad Proyecto empresarial Gobierno Corporativo

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Nota técnica

Code

DGIN-96

Resources

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