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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


01/06/2009
Gloria Ocaña Derqui  |  Miguel Ángel Llano Irusta  |  Antonio-Abad Hidalgo Pérez

El grupo Hojiblanca es en marzo de 2005 el mayor productor de aceite de oliva y el 2º en aceituna de mesa, exportando a más de 40 países. El caso ilustra la historia de crecimiento de esta cooperativa de 2º grado andaluza para convertirse en un modelo de liderazgo, resultado de la agrupación de cooperativas oleícolas y estructuras...

Topics

Agricola Alta dirección Corporaciones Crecimiento Grupos Mercado Exterior Política Empresa

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Caso

Code

PI-81

Resources

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26/05/2009
Sofía Delclaux Real de Asúa  |  José Antonio Boccherini Bogert

El caso presenta una tecnología novedosa: el RFID (identificación por radiofrecuencia) e ilustra sus potenciales beneficios y las dificultades de su adopción, en un momento en el que sus posible evolución no está clara. ¿Será RFID un éxito o se trata tan sólo de una moda tecnológica que, como otras, pasará? ¿Qué ventajas llegarán a...

Topics

Tecnología Sistemas Información Innovación

Areas

Information Technology and Systems

Language

Español

Type

Caso

Code

SII-12

Resources

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26/05/2009
Julio Audicana Arcas  |  Silvia Rodríguez Bouzo

COMESS GROUP es la compañía número uno de la restauración étnica en España y Europa con marcas como Cantina Mariachi, Lizarrán, Pasta City y Rock&Ribs. Sobre la mesa está la propuesta de entrar en EEUU vía alianza con SUBWAY (gigante norteamericano del sector de los sándwiches); lo que implicaría cambiar el modelo utilizado hasta la fecha en la...

Topics

Alimentación Internacionalización Operaciones Franquicia Alianzas Análisis Sectorial Hosteleria

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Caso

Code

PI-104

Resources

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19/05/2009
Miguel Ángel Llano Irusta

La nota sectorial inicio con los orígenes del vino, analiza la industria Española del vino, continua con los datos de producción, productos y consumidores nacionales, para después aclarar las diferentes oferta de producto de elaboración. Por ultimo analiza la situación exportadora de la industria y enfatiza la NECESIDAD DE DIMENSION

Topics

Agricola Mercado Exterior Industrial Exportación Operaciones Vinícola

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Nota técnica

Code

PIN-20

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19/05/2009
Juan Pérez Gálvez  |  Macarena Selva Morán

El caso se centra en una empresa de distribución comercial que está en pérdidas desde hace 7 años, las ventas están cayendo sistemáticamente todos los años y ha habido en los últimos 10 años 4 Directores Generales.

La propiedad contrata a un nuevo Director General para relanzar la Compañía. El caso plantea qué hacer en los primeros...

Topics

Emprendedores Dirección General Ventas

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Caso

Code

DGI-185

Resources

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