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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


15/03/2016
Antonio-Abad Hidalgo Pérez

Mecanizados Genil, S.L. (A), (B) y (C) componen una serie de tres casos, que tienen un hilo conductor en común. La serie de tres casos describe la evolución de una pequeña empresa de fabricación de maquinaria para la industria agroalimentaria. Abarca un periodo de 10 años, desde el inicio de la empresa hasta su situación en abril de 2004. Las...

Temas

Contabilidad Delegación Diagnóstico Equipo Fabricación Gestion Maquinaria

Áreas

Análisis de Situaciones de Negocio

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

ASNI-3

Recursos

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15/03/2016
Miguel Ángel Llano Irusta  |  Enrique Taracena Figueroa  |  Francisco Javier Delgado Muñoz

In 2013, Grupo Bimbo, variable Stock Corporation, was the world’s largest baking company. Its global turnover in 2013 exceeded MXN 176,040 million, some USD 14 billion. It had a portfolio of over 10.000 products, distributed across 100 renowned umbrella brands, and it was present in 22 countries. Its robust distribution network covered over...

Temas

Strategy Internationalization Baking Leadership

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Inglés

Tipo

Caso

Código

PI-160-E

Recursos

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26/02/2016
Raúl Adrián Ibañez Trianteno  |  Antonio Villafuerte Martín

Grupo SiH: Un nuevo enfoque y cuadro de mando para la función comercial: El Grupo SiH perteneciente a Heineken España es un grupo de empresas de distribución de bebidas al canal HORECA repartidas por todas las regiones de España. Tras un análisis en ciertos e indicadores datos operativos, identifican una serie de ineficiencias en sus procesos...

Temas

Ventas Alimentación Productividad Dirección General Distribución Control Comercial

Áreas

Control

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

CI-64

Recursos

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26/02/2016
Antonio Villafuerte Martín  |  Raúl Adrián Ibañez Trianteno

El Grupo SiH es un grupo de 19 empresas de distribución de cerveza y bebidas al canal HORECA repartidas por todas las regiones de España, perteneciente al grupo cervecero Heineken. Tras identificar una serie de ineficiencias en sus procesos comerciales deciden abordar un proyecto de mejora de la red comercial. El caso plantea las principales...

Temas

Ventas Distribución Comercial Control Alimentación Dirección General

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

MI-144

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
25/02/2016
Antonio García de Castro  |  Rocío Reina Paniagua

En Nestlé están convencidos de que la buena nutrición tendrá más importancia que nunca en la salud y el bienestar de las personas y la sociedad. La nutrición está presente desde los inicios de la compañía cuando lanzó la harina lacteada en 1864, es líder en alimentación y persigue ser el referente mundial en Nutrición, Salud y Bienestar. Desde...

Temas

Alimentación Alta dirección Política Empresa Multinacional Dirección General Farmaceutico

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-260

Recursos

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