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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


31/08/2017
Jorge Bernal González-Villegas

En su fábrica de Sevilla y desde 1885, ISESA seguía fabricando sombreros de forma artesanal que distribuía por todo el mundo.

Tras 5 años de aplicación de procesos de mejora, ISESA había conseguido salir de una situación de inviabilidad y aumentar la productividad en la fabricación, la capacidad de producción, el servicio, la...

Temas

Mejora continua Lean Cambios Fabricación Sombreros Moda

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-280

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
31/08/2017
Miguel Ángel Llano Irusta  |  Anylu Vidal Romero

Encirc, líder en el diseño, fabricación, embotellado y soluciones logísticas en el mercado de los envases de vidrio para las industrias alimentarias británica e irlandesa, llevaba invertidos más de 325 millones de libras en sus plantas para ser la única industria a nivel mundial en ofrecer soluciones integrales para las compañías de bebidas y...

Temas

Sostenibilidad Embotelladora Medio Ambiente Industria del vidrio Eficiencia Solución Integral

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

PI-179

Recursos

Pdf Vista previa Audio
31/08/2017
Antonio Villafuerte Martín  |  Jose Antonio de Cote

CAEI es la segunda empresa productora de caña de azúcar de República Dominicana. En 2010 inició un proceso de transformación estratégica del negocio que la ha convertido en 2017 en una de las empresas más rentables y competitivas de la industria azucarera en el Caribe. Los logros alcanzados se han debido especialmente a la incorporación de...

Temas

Agroalimentario Productividad Gestión del cambio

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

MI-157

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
31/08/2017
Jorge Bernal González-Villegas  |  Antonio García de Castro  |  Gloria Ocaña Derqui

Desde los inicios de los años 50 y durante casi 50 años, el modelo español de las embotelladoras de la compañía de Atlanta, The Coca Cola Company (TCCC), se mantuvo casi intacto. En la segunda mitad de la década del año 2000 los cambios del entorno económico y del sector de la alimentación se vuelven convulsos para el Sistema Coca Cola en...

Temas

Estrategia Fusiones Alimentación Bebidas Gestión del cambio Política Empresa Agroalimentario

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-289

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
31/08/2017
Jorge Bernal González-Villegas  |  Antonio García de Castro  |  Gloria Ocaña Derqui

Desde los inicios de los años 50 y durante casi 50 años, el modelo español de las embotelladoras de la compañía de Atlanta, The Coca Cola Company (TCCC), se mantuvo casi intacto. En la segunda mitad de la década del año 2000 los cambios del entorno económico y del sector de la alimentación se vuelven convulsos para el Sistema Coca Cola en...

Temas

Estrategia Fusiones Alimentación Bebidas Gestión del cambio Política Empresa Agroalimentario

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-290

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
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