San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.
Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
En 2019, Restaurantes Toks, fundado en 1971, cumplía 47 años en México. Contaban con 207 unidades distribuidas por todo el país, compitiendo en el formato de restaurantes familiares, atendiendo a 32,4 millones de clientes al año, a través de 10.700 colaboradores. Toks formaba parte de Grupo Gigante, donde los restaurantes representaban una de...
En enero de 2019 Castillo de Canena, una de las empresas líderes en el segmento ultrapremium del aceite de oliva virgen extra (AOVE), se enfrentaba a una serie de retos que afectaban a su posición como una de las marcas emblemáticas. Junto a éstos, estaban surgiendo problemas cada vez más frecuentes relacionados con el canal online. A pesar de...
Tras 100 años haciendo prácticamente lo mismo, en 2019 todo indicaba que el sector de la distribución de automóviles iba a cambiar en los siguientes años y de forma radical. El modelo de negocio ya había evolucionado, los márgenes se habían reducido considerablemente. Los fabricantes, los clientes, la nueva competencia y las alternativas al...
Agro Sevilla was established in Andalusia in 1977 as a second degree cooperative and by 2017 was one of the largest producers, packers and exporters of olives in the world. Since 1994 it has been the leading Spanish exporter in the sector. On 22 June 2017, the two main American companies involved in the production of black olives, Musco Family...
En enero de 2019, Lucía Cobos, directora comercial de Seguros del Sur, analizaba las opciones que tenía con Javier Lacalle. Javier era, hasta hacía apenas unos meses, uno de los jefes de equipo más prometedores de Seguros del Sur. Había destacado por su compromiso con la empresa y durante su progresión en Seguros del Sur había desarrollado unas...
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