• slide
    Casos
    Descubre nuestra base
    de datos de Casos

Busca nuestros casos

San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


30/08/2024
José Luis García del Pueyo

SIG es una empresa multinacional especializada en fabricar envases asépticos de cartón para alimentación, mercado del que tiene un 24% de cuota mundial. Su negocio es B2B y sus clientes son empresas envasadoras de más de 60 países. España y Portugal se agrupan en la región de Iberia, pero en España tiene una cuota del 26% y sólo testimonial en...

Temas

Sostenibilidad Internacionalización Competitividad Ventas B2B Medio Ambiente Innovación

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

MI-241

Recursos

Pdf Vista previa Audio
30/07/2024
Miguel Ángel Llano Irusta

Latterie Inalpi S.p.A. (Inalpi), era nel settembre 2022 un'azienda leader nel mercato lattiero-caseario italiano che manteneva una forte identità regionale in Piemonte. Fondata nel 1966, aveva raggiunto tale posizione grazie alla creazione di una filiera del latte corta e certificata, implementata attraverso le sinergie sviluppate negli anni con...

Temas

Innovazione Ambiente Sostenibilitá Ferrero Filiera corta Lattoferrina

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Italiano

Tipo

Caso

Código

PI-238-I

Recursos

Pdf Vista previa
30/07/2024
Miguel Ángel Llano Irusta

Latterie Inalpi S.p.A. (Inalpi), was in September 2022, a leading company in the Italian dairy market that maintained a strong regional identity in Piedmont. Founded in 1966, it had achieved that position thanks to the creation of a short and certified milk supply chain implemented through synergies developed over the years with Compral Latte...

Temas

Innovation Environment Social sustainability Ferrero Short supply chain Lactoferrina

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Inglés

Tipo

Caso

Código

PI-238-E

Recursos

Pdf Vista previa
29/07/2024
Miguel Ángel Llano Irusta

En 2021, el cava español se descolgaba en el boom de los espumosos de sus dos grandes competidores: el prosecco italiano y el champán francés. Los productores de cava elevaban el volumen de exportaciones a costa de vender más barato y perder facturación, mientras sus competidores italianos y franceses aprovechaban el tirón de la demanda. Entre...

Temas

Ecosistema empresarial Espumoso Sostenibilidad medioambiental Sostenibilidad económica Sostenibilidad social Cava

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

PI-239

Recursos

Pdf Vista previa Audio
29/07/2024
Horacio González- Alemán Sánchez

Agromillora es una empresa del sector del vivero que nace en San Sadurni d´ Anoia; desarrolla un sistema totalmente innovador en el sector de la oleicultura - la simbiosis entre variedades enanas y una máquina recolectora- , revolucionando el sector. Se busca replicar rápidamente el modelo en otras producciones y otros mercados, pero la empresa...

Temas

Fondos de Inversión en alimentación Inversores institucionales Agricultura Atractivo inversor agricultura Desarrollo agricultura Futuro de la agricultura

Áreas

Entorno Socio-Económico

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

ASEI-13

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio Video
Mostrando 5 de 1146 resultados