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Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
Esta nota ofrece una visión práctica de la Gestión de Operaciones 5.0, destacando cómo la colaboración entre humanos y máquinas puede transformar la forma en que se ejecutan las operaciones empresariales, optimizando la cadena de suministro, mejorando la toma de decisiones y aumentando la eficiencia operativa. Asimismo, se discutirán los...
En septiembre de 2024, Andrea Colombo y su equipo con un reto claro en la cabeza: sacar a Cortilia de pérdidas en 2025. La empresa, un supermercado on-line puro con base en Milán y reconocida por sus productos frescos y sus atributos de calidad y sostenibilidad, había crecido fuertemente durante el Covid, para luego sufrir los efectos de la...
En esta Nota Técnica se hace un recorrido por los conceptos y principios genéricos fundamentales de la orientación hacia el cliente para su adaptación al ecosistema de salud. Se reflexiona sobre cómo adaptar los principios del customer centric al sector salud, integrado por hospitales, clínicas, farmacias, aseguradoras o consultas privadas de...
En 2022, Grupo Bimbo GB, se mantenía cautelosamente optimistas sobre el futuro y sobre su capacidad para enfrentar los múltiples retos que existen por delante, entre ellos, un entorno de alta inflación el conflicto entre Rusia y Ucrania, la escasez de mano de obra e interrupciones en la cadena de suministro en varios países, así como, la...
A Nestlé, a maior empresa alimentar do mundo com 275 mil funcionários e 354 fábricas, detecta mudanças rápidas e profundas no seu sector. Para manter a sua liderança e posicionamento como empresa de nutrição, saúde e bem-estar, determinam a necessidade de a I&D&I ser não só mais relevante, eficaz e eficiente, mas também muito mais rápida. Para...
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