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We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.
La estrategia de operaciones debe estar integrada con la estrategia empresarial, estar reflejada en un plan formal y dar como resultado un patrón consistente de toma de decisiones. Debe proporcionar ventajas competitivas, haciendo que los productos o servicios comercializados posean ciertas características capaces de aportar valor al cliente. A...
Un empresario que al cumplir su primera década se plantea delegar la dirección de su empresa para diversificar negocios y expandirse geográficamente. Se analizan temas de Estructura, sistemas organizacionales y querencias del empresario.
The Chocolates Valor case is centered on the analysis of the internationalization of a family-owned food business that operates in a sector dominated by large multinational organizations, in which the large distribution chains continue to use white labeling as a means to force cuts in sales margins.
The company’s results in 2013...
Grupo Siro, uno de los mayores grupos industriales de alimentación en España en la categoría de galletas, bollería, cereales, pan de molde, pasta y pastelería, y segundo interproveedor de Mercado por facturación desde hacía más de 10 años, había crecido todos estos últimos años en España. Mercadona había descartado la internacionalización pero...
Ebro Foods era el primer grupo alimentario español en 2014, líder global en el sector del arroz y segundo fabricante mundial de pasta, con una facturación en 2013 de 2.013 millones de euros y un beneficio antes de impuestos de 199 millones de euros. Antonio Hernández Callejas, su presidente, había pasado de dirigir la empresa familiar sevillana...
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