San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.
Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
Tras la reunión, se toman diversas medidas entre las que está hacer un mapeo de los proveedores, iniciar los análisis de sus pedidos de carne con pruebas de ADN,… Mientras tanto aparece otro afectado por carne de caballo: Findus que es marca de Nestlé en Suiza pero que no se ve afectada. Cada uno de los proveedores cárnicos de Nestlé envía un...
A las pocas semanas de detectarse en Nestlé las primeras partidas de carne afectada, en unos nuevos análisis a carne utilizada en la producción de algunos precocinados en España, se vuelven a encontrar trazas de carne de caballo. ¿Cómo se comunica de nuevo? ¿se habían seguido los pasos adecuados en Nestlé? ¿Cómo podía asegurarse que no volviese...
El caso permite discutir los criterios que utiliza un banco para la evaluación y aprobación de operaciones de préstamo. Dispasur era un pequeño fabricante de embalajes de cartón que en el año 2011 veía mermada su liquidez por uno pobres resultado operativos y una amortización de deuda por encima de las posibilidades del negocio. Necesitaba...
El caso permite discutir los criterios que utiliza un banco para la evaluación y aprobación de operaciones de préstamo. Dispasur era un pequeño fabricante de embalajes de cartón que en el año 2011 veía mermada su liquidez por uno pobres resultado operativos y una amortización de deuda por encima de las posibilidades del negocio. Necesitaba...
El caso permite discutir los criterios que utiliza un banco para la evaluación y aprobación de operaciones de préstamo. Dispasur era un pequeño fabricante de embalajes de cartón que en el año 2011 veía mermada su liquidez por uno pobres resultado operativos y una amortización de deuda por encima de las posibilidades del negocio. Necesitaba...
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