San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.
Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
El negocio de Gate Gourmet España (GGE) consistía en servir a las aerolíneas los productos necesarios para el servicio a bordo. En 2010 los clientes de GGE estaban en crisis (exceptuando las aerolíneas low-cost), lo que amenazaba claramente su supervivencia. Entonces, el Director General consideró necesario hacer una transformación profunda de...
In 2014, Gate Gourmet España (GGE) was the Spanish subsidiary of Gate Group, one of the biggest providers of independent, on-board passenger services in the world. The case describes the crisis situation in the passenger air transportation sector in 2010.
In 2010, the General Manager of GGE, David de la Torre, decided that...
Sol Meliá era a principios del 2008, líder en el mercado español en el segmento urbano y la compañía vacacional más grande del mundo con presencia en 25 países, con más de 32.000 empleados, ocupando el decimosegundo lugar mundial en el sector en número de habitaciones y el tercer puesto en la industria hotelera europea. Los resultados del recién...
El caso Tostaderos Sol de Alba: inversión en Argelia, describe la situación, en el año 2011, de una pequeña empresa familiar del sur de España, fabricante y comercializadora de frutos secos (60% exportación), que se plantea la posibilidad de invertir en una planta en Argelia, junto a su cliente argelino, para abastecer dicho país con sus...
Español
English