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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


09/12/2014
Miguel Ángel Llano Irusta

This case sets forth the company’s challenge of carrying out a strategic plan, which would be implemented at the beginning of 2014. This plan should be accompanied by the corresponding Operations plan, with a special emphasis on the design of its supply chain. Its vision for the future is very clear: to double the size of the business over the...

Topics

Compsution Agribusiness Export Sectorial Analysis Family Enterprise Family owned business Internationalization

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Inglés

Type

Caso

Code

PI-152-E

Resources

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04/12/2014
Pedro Torres Bandera

ICH A describe la historia de una empresa fabricante de cubitos de hielo. Para ser competitiva en el año 2005 decide crear una nueva fábrica innovadora. En los inicios de este nuevo proyecto la empresa está en perdidas, el director general entiende que la contabilidad financiera no le da la información suficiente que necesita, por lo que pide...

Topics

Análisis Decisiones Alimentación Emprendedores Dirección General Contabilidad Analisis Países

Areas

Control

Language

Español

Type

Caso

Code

CI-55

Resources

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Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Inglés

Type

Nota técnica

Code

PIN-27-E

Resources

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22/10/2014
Bassem Nwelati Artillo  |  Miguel Ángel Llano Irusta

El caso presenta la evolución de la compañía Chocolates Valor en sus 130 años de historia, pasando de ser un pequeño obrador local en un pueblo de Alicante a una empresa que vende en más de 60 países y que acaba de adquirir una fábrica a la multinacional Kraft junto con las marcas Huesitos y Tokke. Valor se enfrenta al reto de replicar...

Topics

Internacionalización Estrategia Exportación Empresa Familiar Alimentación Marcas Comunicación Franquicia Análisis Sectorial Alianzas Investigación Operativa

Areas

Sales Management

Language

Español

Type

Caso

Code

MI-133

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
21/10/2014
Eduardo Olaya Estefan  |  Carlos Lamothe Barceló

Dos fundadores de una cadena de restauración con varias enseñas reciben una oferta de compra y deben decidir si vender todas las enseñas o solo unas. Los dos socios tienen características y situaciones familiares diferentes y su postura frente a la venta difiere en sus criterios e intereses. A título personal reflexionar sobre qué hacer con su...

Topics

Sucesión Empresa Familiar Análisis Decisiones Adquisión Empresa Alimentación Alta dirección Emprendedores Organización Dirección General Estrategia Gobierno Estructura Ventas

Areas

Analysis of Business Situations

Language

Español

Type

Caso

Code

ASNI-15

Resources

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