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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


04/07/2016
Julio Audicana Arcas  |  Pilar Caballero Sánchez de Puerta

ALSEA, líder mexicano del food service, ha adquirido recientemente la mayoría de ZENA en España y se plantea cuáles deben ser los siguientes pasos para intentar replicar en Europa su exitosa trayectoria en Latinoamérica, que le ha llevado a operar varias enseñas en varios países. ZENA es un grupo multienseña y multiformato, líder del mercado...

Temas

Adquisión Empresa Alimentación Hosteleria Consumo Servicios Internacionalización

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

PI-166

Recursos

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20/06/2016
Antonio Villafuerte Martín  |  María Eugenia Duhart

En julio de 2013 el Presidente de Monsanto para Europa, José Manuel Madero, anunciaba el abandono del negocio de semillas genéticamente modificadas en la región. Monsanto retiraba todas sus peticiones pendientes de aprobación para cultivar nuevas semillas transgénicas en Europa. De esta forma, el mayor fabricante mundial de semillas...

Temas

Agricola Seguridad Alimentaria Transgénicos Monsanto ONGs

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

MI-146

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
20/06/2016
Antonio Villafuerte Martín  |  María Eugenia Duhart

In July 2013, Monsanto’s Chairman for Europe, Jose Manuel Madero, announced the discontinuation of the genetically modified seed (also known as transgenic) business in the region. In this way, the world largest producer of transgenic seeds would only maintain its conventional businesses of seeds and crop protection. Nevertheless, transgenic...

Temas

Agribusiness Transgenic Food safety and quality Monsanto NGOs

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Inglés

Tipo

Caso

Código

MI-146-E

Recursos

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14/06/2016
Raúl Adrián Ibañez Trianteno

Un sencillo caso de introducción a la contabilidad financiera, simulando constituir una sociedad comercial entre todos los participantes de la sesión en que se imparta el caso y recogiendo contablemente las operaciones del primer mes de vida. Pensado para programas de jóvenes, pretende ensayar la mecánica contable y la formulación de unos...

Temas

Contabilidad Empresa Privada Introducción a la contabilidad financiera Construcción de estados financieros

Áreas

Control

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

CI-66

Recursos

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07/06/2016
Miguel Ángel Llano Irusta  |  Anylu Vidal Romero

Il Gruppo La Doria, principale produttore italiano di prodotti a base di pomodoro, conserve in lattina, succhi di frutta e salse pronte all'uso, è stato un importante fornitore di grandi catene di supermercati, sia in Italia che all'estero, principalmente di prodotti riportanti il proprio marchio . La recente acquisizione da parte del Gruppo...

Temas

Alimentazione Acquisizione Piano strategico Industria del pomodoro Agroalimentari Internazionalizzazione

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Italiano

Tipo

Caso

Código

PI-178-I

Recursos

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