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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


MAAVI, KIMITEC making a vision

31/08/2022
Manuel González-Toruño | Maria Garrido Illescas
KIMITEC (2007) es una multinacional biotecnológica que nace con el reto de cambiar la forma en que se producen los alimentos. Su objetivo: eliminar la química de síntesis de la alimentación ofreciendo como alternativas soluciones naturales, innovadoras e igual de eficaces, sin que supongan mayor coste para el productor. Su principal actividad en 2022 era la agricultura, pero ampliándola a servir a toda la cadena alimentaria: ganadería, acuicultura e industria alimentaria. MAAVi, su centro de I+D+i emplea inteligencia artificial como apoyo. En el Entorno, consumidores, supermercados y legisladores (U.E. Green Deal y Farm to Fork) ponen gran presión al sector agroalimentario que necesita de soluciones urgentes para una producción más saludable y sostenible.

Temas

Green Deal Residuos cero Quimica verde Foodtech Sostenibilidad Biotecnología

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Páginas

23

Código

DGI-366

Recursos

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