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Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


Lactalis: A model for profitable and sustainable growth

22/01/2025
Enrique Garrido Martínez| Rocío Reina Paniagua
Lactalis, a world-leading family business in the dairy sector and the tenth largest global food company, had set itself the goal of developing a profitable and sustainable business model. A challenge of enormous magnitude, due to aspects such as environmental hyperregulation, the disparity in deadlines and objectives between community countries, the disconnection between regulation and the starting point of many actors in the sector (especially the primary sector), the lack of generational change and the deterioration of the image of livestock activity or the decrease in per capita consumption of dairy products. Everything indicated that the dairy sector was at risk. Would they be able to meet their objectives? What future awaited the dairy sector?

Temas

Sustainability Productivity Agri-food Packaging Chain Circular economy

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Inglés

Tipo

Caso

Páginas

22

Código

DGI-400-E

Recursos

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