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Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


El caso aborda la crisis provocada en el sector del aceite de orujo español (año 2001), ante la decisión del Ministerio de Sanidad y Consumo de hacer público el anuncio de que el producto podía contener elementos cancerígenos (benzopirenos). Al hilo de la experiencia personal de un directivo de una decisión sobre el sector exportador, el impacto económico y sobre el consumo, las acciones para contrarrestar los efectos negativos, y la respuesta de empresas y asociaciones ante los tribunales. El caso se complementa con indicaciones para la gestión de las crisis alimentarias.

Temas

Administración Pública Alta dirección Crisis Entorno Exportación Mercado Común

Áreas

Entorno Socio-Económico

Idioma

Español

Tipo

Caso

Páginas

28

Código

ASEI-4

Recursos

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