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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


01/09/2012
Enrique Garrido Martínez  |  Juan José Porras Borrego

El objetivo de la nota es desarrollar el concepto del papel integrador de la función de compras en la empresa y proporcionar una guía de acciones concretas que ayuden a mejorar su desempeño. Se analiza la capacidad de la función de compras para añadir valor y se propone una metodología para desarrollar este potencial.

La nota está...

Temas

Operaciones Compras

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Español

Tipo

Nota técnica

Código

PIN-22

Recursos

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02/08/2012
Antonio Villafuerte Martín

En julio de 2011, los socios fundadores de Grupo Gestiona (consultora de empresas y autónomos de pequeño-mediano tamaño del Sur de España) deben afrontar una serie de decisiones para frenar la caída de ventas que el negocio experimentaba desde 2009, fruto de la crisis económica y financiera del país. Las alternativas que barajan son: i) apoyar...

Temas

Gestion Dirección General Ventas Servicios Pyme Marketing Crisis Estrategia

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

MI-109

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
01/08/2012
José Antonio Boccherini Bogert

Bodegas Campos es una empresa de hostelería radicada en Córdoba. En abril de 2005, la empresa estaba inmersa en un proceso de transformación con el objetivo de impulsar la línea de negocio de catering, la más rentable. Como parte de ese proceso, se había contratado la instalación de un sistema informático integrado de gestión (ERP).
...

Temas

Alimentación Hosteleria Sistemas Información Pyme Dirección General

Áreas

Sistemas y Tecnología de la Información

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

SII-15

Recursos

Pdf
18/07/2012
Joaquín Justel Delgado

Pequeña empresa familiar, tras la muerte de su titular, al que sucede en la gerencia uno de sus hijos, éste lleva a cabo un sustancial incremento de las ventas, pero sin fijar políticas de crédito a clientes ni de medios de cobro, adaptadas a sus circunstancias.

Tras un periodo de experiencia deciden reconsiderar sus políticas...

Temas

Empresa Familiar Finanzas Vendedores Ventas Créditos Política Empresa Rentabilidad

Áreas

Finanzas

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

FI-12

Recursos

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16/07/2012
Miguel Ángel Llano Irusta

Mister Sandwich S.L. es una empresa dedicada a la producción y distribución a estaciones de servicio de bocadillos, hamburguesas y sándwiches líder del sector. En el caso se plantea que en el último año algo fallaba, ya que Mister Sandwich, no era capaz de atender las necesidades de sus clientes y perdía dinero todas las semanas. El caso...

Temas

Organización Programación Estrategia Gestion Calidad Alimentación Operaciones Servicios

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

PI-129

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
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