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Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


Cortilia: Do campo à mesa

26/03/2025
Marisa Martínez Jiménez| Julio Audicana Arcas
Em setembro de 2024, Andrea Colombo e a sua equipa tinham um desafio claro em mente: tirar Cortilia das perdas até 2025. A empresa, um supermercado puramente online com sede em Milão e reconhecido pelos seus produtos frescos e pelos seus atributos de qualidade e sustentabilidade, cresceu fortemente durante a Covid, para mais tarde sofrer os efeitos do aumento da inflação e das mudanças no consumo. No entanto, depois de terem fechado 2023 com prejuízos de 14 milhões de euros, fizeram ajustes no modelo de negócio que lhes proporcionou meses de crescimento contínuo e estavam confiantes em conseguir atingir o seu objetivo.

Temas

Alimentação Sustentabilidade Varejo Comércio eletrônico Mercearia eletrônica on-line

Áreas

Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones

Idioma

Portugués

Tipo

Caso

Páginas

26

Código

PI-245-P

Recursos

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