San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.
Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
Para Artiem Fresh People Hotels, la satisfacción del cliente, tanto interno como externo, era clave y a ella se habían orientado –y se orientaban– buena parte de los esfuerzos de una compañía del sector turístico español nacida en Menorca, abonada a una suerte de relación causa–efecto: trabajadores satisfechos dan lugar a clientes satisfechos y...
El proyecto de Calviá Beach, era una apuesta por la reconversión y posicionamiento de Magaluf, una zona turística de Mallorca donde Meliá ostentaba una posición dominante – con más de 3.500 habitaciones— y que la propia familia Escarrer había contribuido a poner en el "mapa turístico" allá por los años 60.
En 2014, Meliá estaba...
Se trata de un simulador en el que los participantes (a nivel individual o en equipo) tienen que minimizar los costes de gestión de pedidos y existencias en una cadena de suministro que incluye una planta productora y varios niveles de distribución.
El Caso Aguas de Aracena presenta una situación en la que el gerente debe planificar sus recursos (materiales y equipos) para atender una demanda cierta.
El caso permite trabajar con el concepto MRP (Material Requirement Planning o Planificación de requerimientos materiales) y MRP II (Manufacturing Resource Planning o planificación de...
Hijos de Rivera SA, compañía familiar gallega, líder en Galicia y fabricante centenario de cervezas , se plantea su expansión en todo el territorio español, a través de 1906, una cerveza de segmento, en la categoría extra, pero tiene la duda si el esfuerzo merecerá la pena. En cualquier caso considera que la marca necesita mejorar su imagen y...
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