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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


11/11/2020
Bassem Nwelati Artillo

Bóreas es una empresa que ha sido recientemente adquirida por Henri, un empresario de origen francés, gracias al apoyo de un grupo de inversores. Esta es la tercera empresa que compra. Las dos anteriores las vendió tras un exitoso proceso de crecimiento. A pesar de haber acumulado cerca de diez millones de euros por la venta de sus dos empresas...

Topics

Adquisiciones Dirección General

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Caso

Code

DGI-327

Resources

Pdf Vista previa Audio
10/11/2020
José Luis García del Pueyo  |  Carmen Gómez González

https://vimeo.com/manage/videos/832531083/494e043bd8


Los retos de la transformación digital a la que está sometido el sector de la prensa y las incertidumbres que rodean la tomas de decisiones ante el desafío digital, son el trasfondo del caso. En él se debate sobre las alternativas que está considerando una cabecera local...

Topics

Adaptación Digital Grupos Editoriales Periodismo Digital Pyme Periodicos Tradicionales Cambio de hábitos de los consumidores Analisis de Situaciones de Negocio Dirección General Estrategia

Areas

Sales Management

Language

Español

Type

Caso

Code

MI-152

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio Video
10/11/2020
José Antonio Boccherini Bogert

Just Inc. è stata una delle start-up più potenzialmente dirompenti nella Silicon Valley. Il suo obiettivo era rivoluzionare l'alimentazione, sviluppando cibi nutrienti, rispettosi del pianeta e dal sapore eccezionale. Sotto la guida di Josh Tetrick, il suo fondatore, l'azienda ha preparato nel 2019 il lancio di Just Meat, carne ottenuta da...

Topics

Carne Coltivate Foodtech Start-up Alimentazione Ambiente Dirompente Sostenibilitá

Areas

Company Policy

Language

Italiano

Type

Caso

Code

DGI-326-I

Resources

Pdf Vista previa
09/11/2020
Marisa Martínez Jiménez

El caso describe la concepción, creación e implementación de un proyecto que busca poner al dato en el centro, midiendo el desempeño real de toda la organización. El proyecto se desarrolla desde dentro de la organización y se busca implicar a todo el mundo y que se acepte trabajar con indicadores como un método de avance, no de control. Pero no...

Topics

Proyecto Cultura Dato Transformación Digitalización

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Caso

Code

PI-209

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
04/11/2020
Mercedes González Dugo  |  Antonio Villafuerte Martín

Personal Food era una startup nacida con el objetivo de desarrollar “alimentos del futuro, a través de probióticos”. El primer producto de Personal You era newyou., un chocolate de alta calidad, probioticado, con notables beneficios para la salud, que aseguraba a los consumidores un producto 100% sostenible.
Los socios habían intentado...

Topics

Innovación en alimentación Introducción de innovaciones Plan comercial Startup

Areas

Sales Management

Language

Español

Type

Caso

Code

MI-218

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
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