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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


02/12/2019
Miguel Ángel Llano Irusta  |  Silvia Rodríguez Bouzo

En diciembre de 2017, Agustín Gregori, Consejero Delegado de Grefusa, colgaba el teléfono más que satisfecho con el desarrollo de la conversación con Maarten Leerdam, Consejero Delegado de Intersnack Group, uno de los principales fabricantes de snacks salados en Europa. Si todo transcurría según lo previsto, en el primer trimestre del año...

Topics

Plan Estrategico Crecimiento Internacionalización Consolidación Alimentación Snack

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Caso

Code

PI-201

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
14/11/2019
Eduardo Olaya Estefan  |  Manuel Calero Castro

Un responsable de farmacia que, con gran iniciativa, está diversificando su negocio con productos y servicios relacionados y aprovechando sinergias.

Se le presenta una nueva oportunidad y debe definir los elementos del modelo de negocio y reflexiona sobre lo oportuno ya que sus dos empresas anteriores le exigen esfuerzo y tiempo de...

Topics

Innovación Emprendimiento Configuración Diversificación Modelo de negocio Salud como negocio

Areas

Analysis of Business Situations

Language

Español

Type

Caso

Code

ASNI-18

Resources

Pdf Vista previa Audio
14/11/2019
José Luis García del Pueyo  |  Carmen Gómez González

Hero is a Swiss multinational with a history of over a hundred years. Although the company traditionally manufactured jams, it entered the infant feeding market in 1985 when it carried out a test that began in Spain.

Hero has three major international divisions: jams, cereals, and baby food. However, this case focuses on the infant...

Topics

Customer Centric Ominchannel E-Commerce Social media Food and nutrition safety Innovation in the food sector

Areas

Sales Management

Language

Inglés

Type

Caso

Code

MI-179-E

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Pdf Notas del instructor Vista previa
14/10/2019
Antonio-Abad Hidalgo Pérez  |  Carmen Hernández Rodríguez-Mancheño

Tomás Postigo es un empresario del sector vitivinícola que, tras una dilatada trayectoria profesional en el sector, decide lanzar su propia Bodega, en la que da cumplimiento a su idea de elaborar un vino selecto con denominación de origen de Ribera del Duero. En una conversación distendida con el autor del caso, el protagonista va desgranando su...

Topics

Cultura Propósito Pyme Dirección de Personas Liderazgo Trayectoria Profesional

Areas

Management of People in the Organization

Language

Español

Type

Caso

Code

DPOI-7

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Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
11/10/2019
José Miguel Caballero Real  |  Antonio-Abad Hidalgo Pérez

La Dirección de South Seeds debate qué hacer ante la posibilidad de que, por imperativo de las nuevas normas legales sobre igualdad salarial y transparencia de las sociedades mercantiles, los salarios de sus directivos y personal de confianza puedan ser conocidos por los representantes de los trabajadores y por los propios empleados. El caso...

Topics

Politicas Retributivas Transparencia Igualdad Sistemas de direccion Dirección de persona

Areas

Management of People in the Organization

Language

Español

Type

Caso

Code

DPOI-6

Resources

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