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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


22/02/2023
Marisa Martínez Jiménez  |  Antonio García de Castro

https://vimeo.com/manage/videos/865498198/95f2912bb0

El grupo Trevenque era, en 2017 una empresa del sector de Tecnologías de la Información, cuya propiedad había evolucionado a lo largo de sus 25 años de vida de 4 a 22 socios, el 95% de los cuales trabajaban en la empresa. Juan Ramón Olmos, que había dirigido la empresa desde su...

Temas

Gobierno Sucesión Dirección General Servicios profesionales Sistemas Información

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-369

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio Video
22/02/2023
Marisa Martínez Jiménez

El grupo Trevenque era, en 2017 una empresa del sector de Tecnologías de la Información, cuya propiedad había evolucionado a lo largo de sus 25 años de vida de 4 a 22 socios, el 95% de los cuales trabajaban en la empresa. Juan Ramón Olmos, que había dirigido la empresa desde su fundación, se enfrentaba al reto de liderar la sucesión en la...

Temas

Gobierno Sucesión Dirección General Servicios profesionales Sistemas Información

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-370

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio Video
22/02/2023
Enrique Garrido Martínez  |  Rocío Reina Paniagua

Caviro era la empresa cooperativa vitivinícola más grande de Italia. Desde sus inicios no solo producían vino, sino que gestionaban muchos de los subproductos del fruto generando valor hasta el final. Caviro había desarrollado un modelo único de economía circular con una recuperación casi completa de los residuos de la cadena de suministro. Esa...

Temas

Sostenibilidad Exportación Cero neto Cooperativa Reciclado Globalización Agroalimentario Circularidad Propósito

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Código

DGI-368

Recursos

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio Video
14/02/2023
Horacio González- Alemán Sánchez

https://vimeo.com/manage/videos/835820259/a14afa4787

La Unión Europea emprendió en 2021 una iniciativa para la descarbonización y las sostenibilidad de su economía a través de dos estrategias:
Green Deal y Farm to Fork.

Se trata de un cambio de modelo de fondo, que la nota técnica pretende explicar para el sector...

Temas

Sostenibilidad Modelo Agroalimentario Cambio climatico Agroalimentario

Áreas

Entorno Socio-Económico

Idioma

Español

Tipo

Nota técnica

Código

ASEIN-14

Recursos

Pdf Vista previa Audio Video
09/02/2023
José Luis García del Pueyo

A Cuca é a marca de conservas de peixe premium das três marcas que a Bolton Food, uma filial da empresa italiana Bolton Group, tem em Espanha. Cuca compete no segmento premium da categoria no mercado espanhol - o segundo maior do mundo - mas onde 70% do mercado é controlado por MDD de baixo preço. A Cuca quer alargar a categoria e crescer no...

Temas

Influencers e respetiva gestão Proposta de Valor MDF Conservas de Peixe Publicidade Convencional vs. Digital USP e Proposta de Valor Indústria Alimentar

Áreas

Estrategias de Mercado

Idioma

Portugués

Tipo

Caso

Código

MI-222-P

Recursos

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