San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.
Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.
El caso presenta la evolución de la compañía Chocolates Valor en sus 130 años de historia, pasando de ser un pequeño obrador local en un pueblo de Alicante a una empresa que vende en más de 60 países y que acaba de adquirir una fábrica a la multinacional Kraft junto con las marcas Huesitos y Tokke. Valor se enfrenta al reto de replicar...
Dos fundadores de una cadena de restauración con varias enseñas reciben una oferta de compra y deben decidir si vender todas las enseñas o solo unas. Los dos socios tienen características y situaciones familiares diferentes y su postura frente a la venta difiere en sus criterios e intereses. A título personal reflexionar sobre qué hacer con su...
El caso se centra en la persona de Francisco Cosentino, que en marzo de 2011 se plantea qué acogida tendrá su plan estratégico, que en plena crisis plantea realizar una inversión de 190 Millones de dólares para conseguir aumentar un 58% la facturación en tres años. Además, también deben afrontar al mismo tiempo el reto de aumentar la facturación...
La estrategia de operaciones debe estar integrada con la estrategia empresarial, estar reflejada en un plan formal y dar como resultado un patrón consistente de toma de decisiones. Debe proporcionar ventajas competitivas, haciendo que los productos o servicios comercializados posean ciertas características capaces de aportar valor al cliente. A...
Un empresario que al cumplir su primera década se plantea delegar la dirección de su empresa para diversificar negocios y expandirse geográficamente. Se analizan temas de Estructura, sistemas organizacionales y querencias del empresario.
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