Aceptar Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecer nuestros servicios y mejorar la experiencia de navegación. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Más información

Especializaciones

San Telmo desarrolla varias líneas de investigación específicas cuyo resultado se traduce en acciones formativas concretas

 
ver en español view in english

Instituto para el Desarrollo de la Especialización en la Cadena Alimentaria (IDECA)

Van desde Programas de larga duración a Seminarios especializados en cada uno de los eslabones de la Cadena Alimentaria. Así mismo, realiza Programas IN COMPANY (diseñados a medida para la empresas), Sesiones especializadas en el Programa de Continuidad de los Antiguos Alumnos del Instituto y Jornadas y Encuentros empresariales sobre temas de interés en la Cadena Alimentaria. Más abajo les ofrecemos las características diferenciales de cada una de estas actividades (encontrarán esta información ampliada en el apartado de Oferta Formativa de esta web). 

 

 

PROGRAMAS ALIMENTARIOS

 

igi
  

 

ADECA. Alta Dirección de Empresas de la Cadena Alimentaria. (Más Información)

Foro de Reflexión Estratégica sobre la Cadena Alimentaria

Lejos de ser un Programa enfocado a la gestión, en él se analizan las principales tendencias de la Cadena Alimentaria y cómo están afrontando estos desafíos las empresas líderes del sector: dimensión, globalización, biotecnología, operaciones corporativas, cambios en el consumidor, etc.

  • Enfoque: Estratégico. Presencia habitual de ponentes invitados de empresas referentes en el sector y protagonistas de los Casos.
  • Duración (periodicidad): 8 días completos (4 módulos, 2 días cada uno, 1 módulo al mes). Martes y Miércoles.
  • Lugar de celebración: Sevilla.
  • Dirigido a: Altos Directivos y miembros del Consejo de Administración de empresas de la Cadena Alimentaria (sector primario, industria de la transformación, canales de dsitribución y servicios relacionados).
  • Perfil empresa: Mediana y Gran Empresa del territorio nacional e internacional.
  • Histórico: 15 Promociones (más de 650 Antiguos Alumnos) de toda España, Portugal y Marruecos.
  • Próxima edición: Abril - Julio de 2018 (Calendario)


DEA. Dirección de Empresas Alimentarias. (Más Información)

 

Primer Programa de formación alimentario puesto en marcha por San Telmo hace más de 30 años

El objetivo general del Programa es ayudar a mejorar la gestión de la empresa alimentaria mediante el perfeccionamiento de las capacidades y habilidades propias de la Alta Dirección y de mejorar el conocimiento global de la Cadena Alimentaria. Áreas académicas estructuradas en las principales áreas de actividad del directivo: Política de Empresa, Finanzas, Operaciones, Comportamiento Humano y Gestión de Equipos, etc.

  • Enfoque: De gestión.
  • Duración (periodicidad): 7 meses, frecuencia quincenal.
  • Lugar de celebración: Dos ediciones; Madrid y Zargoza.
  • Dirigido a: Empresarios y Altos Directivos con amplia experiencia profesional y que ocupan puestos de máxima responsabilidad.
  • Perfil empresa: Mediana y Pequeña Empresa de la Cadena Alimentaria.
  • Histórico: 36 Promociones (más de 1.600 Antiguos Alumnos) de toda España.
  • Próxima edición:

 

 



 

SEMINARIOS

 

 si      igs

 

 

SEMSA. Seminario Especializado en Empresas de la Cadena Alimentaria. (Más información) 

 

Foro anual de debate para la Alta Dirección de la Cadena Alimentaria

El Seminario SEMSA tiene como objetivo reflexionar sobre el reto de competir y generar valor en las empresas de la Cadena Alimentaria, analizando para ello modelos de negocio de empresas líderes e intercambiando experiencias, enfoques y puntos de vista. Los contenidos están centrados en cuestiones coyunturales claves para el sector.

  • Enfoque: Novedoso, monográfico y con Casos de riguroso estreno.
  • Duración (periodicidad): 1 día completo. Anual.
  • Lugar de celebración: Sevilla.
  • Dirigido a: Empresarios, Altos Directivos y miembros del Consejo de Administración con responsabilidad de definir o participar en la definición de la estrategia corporativa.
  • Perfil empresa: Empresas de la Cadena Alimentaria con interés específico en la temática del Seminario.  
  • Histórico: 17 Ediciones (más de 1.000 participantes) de toda España y Portugal.
  • Próxima edición: 29 de mayo de 2018.

 

 

Seminarios Especializados en la Cadena Alimentaria.

Abordan temas de candente actualidad relacionados con el mundo de la empresa alimentaria. Se imparten a lo largo de todo el curso académico y tienen una duración de uno, dos o tres días.

Para ver los Seminarios que se celebrarán en los próximos meses pinchar aquí.

 

 



  

PROYECTOS ESPECIALES

 

sam      ,msa

 

Formación In-Company.

 

Está diseñada específicamente para atender las necesidades concretas de una empresa en particular

Este tipo de actividad es una importante herramienta de la Alta Dirección para abordar la solución de problemas a través de la formación y perfeccionamiento del equipo directivo, tanto de empresas públicas como privadas.

  • Enfoque: Personalizado. Formación diseñada a medidad para una empresa.  
  • Dirigido a: Altos Directivos y/o Miembros del Consejo de Administración.
  • Histórico: Algunas de las empresas que han participado en un In-Company son Carrefour, Heineken, Makro, Schweppes, Grupo Siro, Tany Nature, Mahou-San Miguel, Deloitte, Grefusa, Grupo Sovena, Central Lechera Asturiana, Covap, Covirán, Consum Cooperativa, PricewaterhouseCoopers, Puleva, FIAB, AZTI Tecnalia, Fundación Caja Rural del Sur, Agro Sevilla, CAAE, Landaluz, entre otras.

 

Proyectos Singulares.

Proyectos específicos diseñados para atender temáticas específicas de un sector o grupo de empresas. Se han realizado proyectos en los sectores del brandy, aceite de oliva, aceituna de mesa, aperitivos, cooperativas, servicios, etc.

 

 

Instituto Internacional San Telmo
Identificación de Antiguos Alumnos

  portada
   
el instituto   casos   claustro   antiguos alumnos   oferta formativa  
 
especializaciones
  prensa   noticias